范阿姨的坚持

 

满意只是起点，没有最好；服务永无止境，只有付出。

“客户第一，满意为止”是银桂菜场经营豆制品的范阿姨10多年来始终坚持的服务理念。她说：“做生意就是每天和形形色色的人打交道，如何跟他们打交道是一门需要永远学习的课，但是有一个前提是万万不能忘记的，那就是要尽自己所能让顾客满意。”

质量成就满意

在选择品牌时，范阿姨可谓慎之又慎。经过多番对比、考察，她才最终选定“阮小二”。“我不能随意选择品牌，要选就选口碑好的，有保障的。”范阿姨说，浙江阮氏食品的好信誉、好品质让她放心。创建于1999年的浙江阮氏食品公司一直致力于打造让老百姓“吃的安心，吃的放心“的健康食品，不添加一丝防腐剂，这和范阿姨卖健康食品的定位不谋而合。

“很多人都会因为豆制品所蕴含的高蛋白质，因为豆制品的味美价廉而来购买，他们抱有这么高的期待，我不想因为质量问题而让他们的期待落空。”范阿姨期望依赖自己的诚信经营，依托公司的品牌优势，来增强消费者的安全感，让老百姓买的满意，吃的放心。期间，她也曾经考虑过是否要自己动手制作豆制品而不是做代理商，但是自己动手的复杂繁琐以及可能产生的食品安全隐患，让她打消了这个念头，在进行多方对比后确定代理“阮小二”牌的豆制品系列。

服务成就满意

形形色色的顾客充斥着郑阿姨的人生。有温声细语询问建议的，有理所当然认为不用给一两毛钱的，有蛮不讲理将自己的错推到范阿姨身上，面红耳赤来找她争论的。范阿姨都以自己耐心、细致的服务对待他们，力求做到顾客满意。

因为夏季储藏豆腐对温度的要求比较高，所以范阿姨总不忘叮嘱顾客几句。大约一周前，范阿姨店里来了一位年轻顾客，看他20出头的样子，范阿姨就像往常一样顺口提醒他豆腐要放在冰箱里，吃的时候再拿出来，不然高温下变质发馊就不好了。小伙子有些不耐烦的应了下来。第二天，范阿姨看那个小伙子直直的向摊位走来，便热情的招呼他，却没想到那小伙子气冲冲说：“你卖的什么豆腐，都发馊；了，让人怎么吃。”一听这话，范阿姨已经明白了几分，一定是小伙子没留心，把豆腐直接放在外面了。“你是不是没放冰箱里，第二天才吃？”范阿姨轻问道。被范阿姨这么一问，小伙子似乎突然想起什么，面露难色，支支吾吾不再回答了。范阿姨也不为难他，反而递给他一盒豆腐，让他带回家吃，并交代他一定要注意豆腐的保存。

诚信成就满意

“做人要讲诚信，做生意更要讲诚信。”这是范阿姨常挂在嘴边的话。“称东西不能缺斤少两；收钱时不能“装聋作哑”，少付了就直接说，人家也不是故意的，多付了也直接说，谁挣钱都不容易，虽多付的都是些小钱，但人家等等去下一个摊位付钱时说不定就差这几块钱呢？”范阿姨是这样说的，也是这样做的。

在采访中，我们屡次问到范阿姨的名字，她都笑而不答。或许对范阿姨来说，名字并没什么紧要，紧要的是让顾客满意，让顾客享用优良豆制品，享受优质服务。（文/陈亚琪 俞志极 陈钰婷 “青春使命・护航G20”暑期社会实践团队）