衢院食天调研一队寻访“特色”故事
7月16日早七点,暴雨暂歇,清风徐徐,衢院食天调研一队意气风发的前往银桂菜场,寻访有特色经营户,挖掘他们的动人故事。
经营豆制品的范阿姨 始终秉持着“食品制作过程中坚决不添加任何防腐剂,让消费者买着放心,吃着踏实”的理念,用实际行动守护百姓饭桌。她坚守诚信,绝不贪一分一厘。大约1个月前,有位年轻人还没等范阿姨找钱,就匆匆忙忙地快步向市场门口走去,独自一人看护摊位的范阿姨立马放下生意追了上去。由于上了年纪,范阿姨跑起来相当吃力,直到菜场门口才追上那位年轻人。看到范阿姨气喘喘嘘嘘的样子,年轻人摆摆手说:“阿姨,才一块钱,不用特意追上来,我不要了。”谁知,范阿姨却一把把钱塞进他手里说:“这可不行,这不行,该找的钱千万不能落下!”
经营蔬菜生意的林美仙阿姨把绿色有机菜“搬”进了菜场,“送”上了百姓的餐桌。在林美仙阿姨的柜面里,绿油油的新鲜蔬菜为顾客所喜爱,每天不到12点,蔬菜就被抢购一空,还有顾客专程早早赶来,只为挑到这些绿色有机菜。林美仙阿姨的好生意源自她的高标准和严把关。8年来,林美仙阿姨每天凌晨两点多就跑到乡下收货,虽然路途遥远,比去中转站耗费了更多的人力、物力,但是她也从未动摇过,“我摸不透中转站蔬菜的真实情况,觉得还是去知根知底的农家进货安全放心。”正是这份坚持,让林美仙阿姨的绿色蔬菜焕发出别样光彩,成为顾客交口称赞的安全菜。
此外,队员们还对买菜市民进行了食品安全知识宣传和问卷调查,队员舒佳表示:“我们不知道自己的行动能起多大作用,但是我们会继续把食品安全宣传做下去,只要能有一点能说进市民心里,我们就很满足了。”
据悉,队员们的食品安全宣传之路还将继续,7月16日,他们还将前往东方商厦西区店进行“食品安全 社会共治”倡议书签名活动,凝聚社会力量提倡共治食品安全。(文/陈亚琪 “青春使命・护航G20”暑期社会实践团队)